Pogledajte novi promo video Stesweet stevije
Pogledajte prilog o steviji sa uzgajivačima biljke stevia i prof.Brunom Novakom
Komentar stručnjaka
"Želim popularizirati uporabu stevije u Hrvatskoj, jer je to vrlo zdrava namirnica koja može potpuno zamijeniti šećer, a odlično uspijeva u našoj zemlji" - dr.sc. Bruno Novak, Agronomski fakultet u Zagrebu. “Stevia ima i ljekovita svojstva jer sadrži kalij, kalcij, krom, željezo, mangan, bjelančevine, beta karotene i sterole. Idealan je zasladivač i za dijabetičare, jer djeluje na oporavak gušterače i uspostavu stvaranja inzulina”, dodaje.
Što o steviji piše doc. dr. sc. Bruno Novak čitajte u NOVOSTIMA
Francuska i Švicarska odobrile sladila na bazi stevije
Prošle godine u rujnu Francuska i Švicarska odobrile su uporabu sladila na bazi stevije kao dodatak prehrani i tako ušla u povijest. Ekstrakt stevije koji sadrži 97% ili više rebaudiozida A, njen najslađi i najzdraviji dio, tako je postao pristupačniji svim stanovnicima Francuske i Švicarske.
Tvrtka Stevia Germany GmbH, proizvođač stevije koji raspolaže isključivo najčišćim i najkvalitetnijim sastojcima, vijest je dočekala presretna. Tvrtka koristiti najčišći Reb-A, sastojak kojemu je nedavno Američka udruga za lijekove i hranu (FDA) dodijelila status GRAS (generalno prepoznatljiv kao neškodljiv). Reb-A koriste i velika društva Cargill i Coca-Cola, koja su pozitivno reagirala na odluke francuske vlade. Prikladna i za ljude koji boluju od dijabetesa i celijakije, stevia je postala dostupna u različitim oblicima, kao čisti ekstrakt u slatkom prahu (rebaudiozid A 97%), kao ekološki ekstrakt u prahu i tekući ekstrakt, u tabletama, u granulama pomiješanim s eritritolom te u štapićima koji sadrže količinu jedne porcije.
Cilj tvrtke Stevia Germany GmbH je osigurati prirodnu, zdravu i beskaloričnu zamjenu za šećer te na taj način pomoći ljudima da poboljšaju vlastitu prehranu i način života. Osnovana 2003. godine, tvrtka Stevia Germany GmbH donijela je 2008. godine na tržište svoju marku, te se od tada neprestano zalaže za razvoj održivog poslovanja zahvaljujući kojem prirodni i čisti proizvodi stižu od biljke do vas, stevija potrošača.







